Efter söndagens rådjursgryta smakade det väldigt bra med en äppeldessert. Krispigheten är väldigt svår att fånga på bild men ni får tänka er den.
Ingredienser:
500 g äpple
0,5 dl råsocker'
kanel
100 g rumstempererat smör
2,5 dl dinkelflingor
1 krm vaniljextrakt
0,5 dl råsocker
Skala äpplena och ta bort kärnhusen. Skär i klyftor och lägg i ugnsfast form.
Häll råsocker och kanel över äppelklyftorna. Ta så mycket kanel du vill.
Blanda smör, dinkelflingor, vaniljextrakt och råsocker. Fördela smeten i ett jämnt lager över äppelklyftorna.
Grädda i 200 grader ca 20 minuter.
Avnjutes gärna med en riktigt god vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar